En ny rapport från den amerikanka presidentens cancerpanel har väckt farhågor om halter av potentiellt miljömässiga och cancerframkallande ämnen, bland annat de rester av bekämpningsmedel som finns i konventionellt odlad mat (oekologisk mat).
Rapporten hävdar att cancerrisker till följd av miljöfaktorer kan vara ”gravt underskattade”, och tillägger att det finns cirka 80.000 kommersiellt tillgängliga och konstgjorda kemikalier som används i USA, men att få av dem regleras.
I ett brev riktat till president Obama, skrev juryn: ”Panelen uppmanar er å det starkaste att använda er kraft för att ta bort de cancerframkallande ämnen och andra gifter som finns i vår mat, i vårt vatten och i vår luft och som i onödan ökar kostnader för hälso- och sjukvård och ödelägger amerikanernas liv.”
Enligt panelen så finns det allt fler bevis som kopplar samman miljöexponeringar med cancer och att barn är mycket mer känsliga för miljögifter och strålning än vi vuxna. Det bör dock påpekas att inte alla kemikalier är cancerframkallande, men att det för närvarande inte finns tillräckliga bevis vilka som är det och inte.
Läs hela rapporten här:
http://www.national-toxic-encephalopathy-foundation.org/chemca.pdf
Ekologiska Val
Ekologisk Mat
Kostkoll
Friska Barn
Pigga Barn
Gravidkost
Raw food-mat