Genom att äta lila eller blåa frukter som blåbär eller dricka grönt te så kan du förebygga sjukdomar som Alzheimers sjukdom, MS (multipel skleros) och Parkinsons, visar en ny studie.
Resultatet publiceras nyligen i tidsskriften Archives of toxikologi och visar att majoriteten av försvagande sjukdomar delvis orsakas av dåliga värden av bundet järn. Detta kan i sin tur leda till produktion av farliga gifter, sk hydroxylradikaler, som reagerar med cellera och vävnaderna i kroppen, med degenerativa sjukdomar som följd.
Source: Archives of Toxicology
Volume 84, Pages 825889, doi: 10.1007/s00204-010-0577-x
Towards a unifying, systems biology understanding of large-scale cellular death and destruction caused by poorly liganded iron: Parkinsons, Huntingtons, Alzheimers, prions, bactericides, chemical toxicology and others as examples
Author: D.B. Kell
Läs mer:
www.zarahssida.se
www.kostkoll.se
www.vitaminochmineral.se
www.kosttillskott-guiden.net
www.naturmedicin-guiden.se