Ny studie: Gynnsam tarmflora hos barn som ammas längre och äter naturlig, vegetarisk mat…

En ny studie fann ut att afrikanska barn som fått mer naturlig kost, och ammats längre också hade mer bra bakterier. Studien genomfördes på barn i en afrikansk by, där de åt stora delar vegetariskt och ammades tills dess att de fyllt två år. Barnen i den afrikanska byn hade stor skillnad i sin tarmflora jämfört med de barn som hade växt upp i en europeisk stad, där de fått västerländsk kost och hade ammats ungefär hälften så lång tid.


Barnen i studien var i åldern 1 till 6 år och hade varit helt fria från antibiotika och probiotika under 6 månader innan studien påbörjades.

De sämre tarmbakterier som dominerar hos de västerlänska barnen, kan sannolikt bidra till att barnen utvecklar övervikt och allergier senare i livet, visar ny italiensk forskning. Studien publicerades nyligen i Proceedings of National Academy of Sciences.


”Problemet är att vi äter för mycket billig snabbmat, vilket ingår i vår livsstil och som kan bidra till allergier, säger Marianne Grant, dietist vid Texas A & M Health Science Center Coastal Bend Health Education Center i Corpus Christi.

Det stora antalet och mångfalden av ”goda” bakterier i människans tarm hjälper oss att smälta och bearbeta den mat vi äter, vilket bidra till ökat näringsupptag och gott om förutsättningar till god hälsa.

Källa: Businessweek.com
SOURCES: Mario Ciani, DC, Chair, Natural Sciences, Mercy College, Dobbs Ferry, NY; Marianne Grant, RD, registered dietitian and Health Educator, Texas A & M Health Science Center Coastal Bend Health Education Center, Corpus Christi, August 2-6, 2010, Proceedings of the National Academy of Sciences

Läs gärna mer:

www.kostkoll.se
www.vegetarisk.info
www.kosttipset.se
www.kolhydrater.org
www.detoxa.nu
www.detox-guiden.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.ayurveda-guiden.net
www.receptkoll.se
www.zarahssida.se