Ja, mina vänner… Nu är det höst och det mörka vinterhalvåret har knappt börjat. Det är oerhört viktigt att fylla på med D-vitamin nu i mörkret, främst eftersom D-vitaminbrist är kopplat till ett stort antal sjukdomar och även till benskörhet och depression. D-vitamin omvandlas i vår hud och kräver därmed gott om dagsljus för att tillverkas. D-vitamin kan även tillföras via maten och då genom tex fet fisk.som sill, lax, tonfisk m.m.
Mats Humble är en av de främsta inom dessa frågor och häromdagen föreläste han på Holistics (… alltid lika fantastiska …) kurs inom D-vitamin. Han påpekade att D-vitamin påverkar c:a 1000 gener, vilket alltså förklarar varför det påverkar och medverkar vid så många sjukdomsdiagnoser.
Mats visade också studier som visar att för att spädbarn skall ha bra nivåer av D-vitamin, så behöver den gravida mamman äta HELA 4.000 IE. Detta är alltså inget att vara rädd för och bör gravida kvinnor äta så mycket som 4000 IE, så klarar väl vi andra av den mängden också.
Läs mina artiklar på:
http://www.vitaminochmineral.se/category.php?cid=28
www.kostkoll.se
… samt i kommande utgåvor av:
City-tidningarna (www.city.se) och Eskilstuna Kuriren (www.ekuriren.se)