Glutenfritt, mjölkfritt, äggfritt och sojafritt risbröd

Du behöver: 
6 dl ekologiskt fullkornsrismjöl
1 dl ekologiska psylliumfröskal
1/2 tsk havssalt
1-2 dl ekologiska russin
1 dl ekologiska bovetepuffar
1 dl ekologiska solrosfrön
2 msk ekologisk honung
3 msk ekologisk kokosolja
14 gram torrjäst (1 påse) eller 3 msk bakpulver
4 dl ekologisk plantbaserad mjölk, tex ris- och kokosmjölk

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör ner mjölken och blanda väl. Smöra en ugnsfast form med kokosolja, och häll smeten i formen. Grädda i mellersta delen av ugnen i 60 min eller till dess att brödet är helt torrt.