Lär dig allt om våra vanligaste grundämnen, mineraler samt vad de fyller för funktioner!

2010 augusti > tisdag, augusti-10-2010

Lär dig mer om våra vanligaste mineraler/grundämnen:

Carbon Organic = Organiskt kol
Calcium = Kalcium
Sodium = Natrium
Sulfur = Svavel
Magnesium = Magnesium
Chloride = klor
Bromide = Bromid
Flouride = Flourförening
Lodine = Jod
Potassium = Kalium
Niobium = Niob 
Aliminium = Aliminium
Iron = Järn
Phosphorus = Fosfor
Silica = Kiseldioxid
Manganese = Mangan
Boron = Bor
Titanium = Titanium
Tungsten = Scheelit
Copper = Koppar
Zinc = Zink
Tin = Tenn
Zirconium = Zirkonium
Molybdenum = Molybden
Vanadium = Vanadium
Chromium = Krom
Selenium = Selen
Nickel = Nickel
Cobalt = Kobolt

Läs mer: Mineraler / Grundämnen

LÄS MER…

Näringsinnehåll i chiafrön och hälsofördelar med chiafrön, chiamjöl, chiaolja

2010 augusti > tisdag, augusti-10-2010

Under de senaste tre decennierna har begreppet medicin omdefinierats och fått en bredare innebörd till att omfatta livs- och kostvanor. Medicin innebär nu förutom att behandla och bota sjukdomar, även att förebygga dessa. Enligt detta synsätt skulle skratt vara medicin eftersom man funnit att det stärker immunsystemet. Idrott och fysisk aktivitet är också bra medicin eftersom det stimulerar hjärt- och kärlsystemet, stärker muskler, eliminerar giftämnen, stärker immunsystemet samt ger en känsla av välbefinnande. Den viktigaste medicinen för förbyggande av sjukdomar är, enligt detta synsätt, vår kost.
 
Genom att hålla en god vätskebalans och förse kroppen med nödvändiga näringsämnen, är vi en god väg på väg mot fysiskt välbefinnande.
 
Chia (Salvia hispanica, L.) har använts som livsmedel sedan ca 3.500 f. Kr och det var en stapelföda i centrala Mexiko mellan 1.500 f.Kr. och 900 f.Kr. Denna tusenåriga föda glömdes bort men har i modern tid återupptäckts som en utmärkt källa till vattenbindande kolloider, Omega3-fettsyror, protein, kostfiber och anti-oxidanter.
 
Återupptäckten av chia som livsmedel innebär oändliga nya möjligheter.
 
Kostfibrer, kolloider och gelbildning från chiafrön

En unik egenskap hos chia är dess kapacitet att binda vatten på liknande sätt som psylliumfrön. Chia kan absorbera upp till 12 gånger sin egen vikt av vatten vilket hjälper oss att förbättra vätskebalansen samt underlätta matsmältningen av kost som annars ger magproblem.

Om man blandar en matsked Chia i ett glas med vatten och låter det stå 30 minuter så bildas en fast gele. Denna gel-bildning beror på de lösliga kostfibrer som finns i Chia. Samma gelbildning sker i magen när man äter Chia och innebär att en barriär bildas mellan kolhydrater och de matsmältande enzymer som bryter ner dessa till socker.
En långsammare matsmältning är en skonsammare matsmältning och innebär att näringsämnena i kosten tillgodotas bättre.

Förutom de självklara fördelarna för diabetiker, innebär denna långsammare nedbrytning av kolhydrater till socker ökad uthållighet. Kolhydrater är kroppens bränsle och en stabilare metabolism innebär att sockernivån i blodet är jämnare och sträcker sig över en längre tidsperiod. 

Protein i chiafrön

Chia har mer protein än andra sädesslag. Som proteinkälla, absorberas Chia lätt, vilket leder till att näringsämnena snabbt når och absorberas av kroppens celler. Detta är särskilt effektivt vid snabb tillväxt, t ex hos barn och ungdomar, cellbildning hos gravida och ammande kvinnor, samt även vid uppbyggnad av muskelceller hos idrottare och motionärer.
 
Omega 3 i chiafrön

En annan unik egenskap hos Chia är dess höga halt av “ALA” alfa-linolensyra (som kroppen inte själv kan tillverka), en fleromättad omega3-fettsyra från växtriket (den högsta hittills uppmätta).

“De långkedjiga omega-3- och omega-6-fettsyrorna har livsviktiga funktioner men behovet kan vanligen täckas om tillförseln av linolsyra och alfa-linolensyra via kosten är tillräcklig.” (Livsmedelsverket)
 
Antioxidanter i chiafrön

Chia-frön innehåller inga konserveringsmedel eller tillsatser, vilka inte heller behövs p g a den höga halten av naturliga antioxidanter. De viktigaste anti-oxidanterna är klorogensyra, kaffeinsyra, myricetin, quercetin, och kaempferol.
 
Vitaminer, mineraler och aminosyror i chiafrön

Chia-frön är dessutom rika på vitamin B, kalcium, fosfor, potassium, zink, koppar, magnesium, 18 aminosyror och innehåller ämnet bor som fungerar som en katalysator för upptagandet av kalcium.
 
Glutenfritt med chiafrön

Dessutom är chia-frön gluten-fria vilket öppnar nya möjligheter för tillverkning av livsmedel för glutenintoleranta personer. Chia ersätter inte traditionell medicin och läkemedel. Om du är osäker på om du bör äta Chia, fråga din läkare först.
 
Näringsdeklaration – CHIA-FRÖN
 
Portion: 6 g100 gPortion (6 g)
Energi (Kcal) 53031,8
Protein (g)20,61,23
Fett Totalt (g) 30,31,82
Mättat fett (g) 3,280,2
Enkelomättat fett (g) 2,130,14
Fleromättat fett (g) 24,91,5
Omega-66,060,36
Omega-318,511,11
Kolesterol (g)00
Kolhydrater  
Smältbar (g)120,72
Socker totalt30,18
Kostfiber  
Total (g)38,72,33
Löslig (g)4,510,27
Olöslig (g)34,192,06
Natrium (mg)11,970,72
Kalium (mg)607,236,96
Kalcium (mg)616,0042
Järn (mg)8,270,5
Fosfor (mg)626,5637,6
Magnesium (mg)30,81,85
Zink (mg)5,980,36
Niacin (mg)3,610,21
Koppar (mg)1,970,12

LÄS MER…

Kan klonade livsmedel vara farliga?

2010 augusti > måndag, augusti-9-2010

Är klonade livsmedel lagligt? Ja, EU behöver ta ett beslut om det inom det snaraste, skriver Jess Halliday, Food Navigator.

Nu har kött och mjölk från klonade djur även nått den brittiska livsmedelsindustrin, med skrämmande rubriker och rädda konsumenter. Men i och med den omdebatterade EU-lagstiftningen så är det ingen som egentligen vet om det är lagligt eller inte.

Trots försäkringar från flertalet av myndigheternas hälsoexperter att produkter från klonade djur är säkert, så är deras påståenden till stor del tagna ur luften. Ingen vet ännu hur varken genmanipulering, nanoteknik och/eller kloning kommer att påverka människan. Att vi äter det utan att ställa oss den frågan, är minst sagt märkligt…  

www.gmo-guiden.se
www.kemikalier.eu
www.kostkoll.se
www.ekologiskaval.se
www.ekologisk-mat.info
www.detox-guiden.se
www.detoxa.nu 
www.zarahssida.se

LÄS MER…

Tillskott av astaxantin kan förbättra hjärtat…!

2010 augusti > måndag, augusti-9-2010

Ett dagligt tillskott av karotinoid astaxantin kan förbättra HDL-nivåerna i blodet, dvs öka ”goda” kolesterol hos de som har låga halter av HDL-kolesterol och därmed onormala blodfetter.

För att erhålla samma effekt som i studien, så behövs en dos på upp till 18 mg per dag under en period på 12 veckor. Tillskottet förbättrade nivåerna av HDL-kolesterolet, samt koncentration av adiponectin, ett proteinhormon som är kopplat till olika metaboliska processer. Studien publicerades nyligen i tidsskriften Atherosclerosis och utfördes av forskare från Jikei University Kashiwa Hospital i Japan.

Source: Atherosclerosis
Volume 209, Issue 2, Pages 520-523
“Administration of natural astaxanthin increases serum HDL-cholesterol and adiponectin in subjects with mild hyperlipidemia”
Authors: H. Yoshida, H. Yanai, K. Ito, Y. Tomono, T. Koikeda, H. Tsukahara, N. Tada

LÄS MER…

Citrusextrakt kan minska diabetesrisk..!

2010 augusti > måndag, augusti-9-2010

En ny studie visar att dagligt tillskott av citrusfrukter med flavanoider och limonoids kan minska risk för diabetes (glukostolerans). Studien är baserad på en djurpilotstudie och en studie på människor.

Den ingrediens som användes framställdes av citrus och visade på betydande minskning av glukosintolerans och LDL-kolesterolnivåer. Studien publicerades nyligen iJournal of Functional Foods.

Diabetes drabbar uppskattningsvis 24 miljoner amerikaner, vilket motsvarar 8 procent av befolkningen. De totala kostnaderna uppgår till $ 174.000.000.000 per år, med 116.000.000.000 $ som direkta kostnader från medicinering. Källa för dessa siffror är 2005-2007 års statistik från American Diabetes Association.

Source: Journal of Functional Foods
Published online ahead of print, doi: 10.1016/j.jff.2010.04.005
“Efficacy of Diabetinol on glycemic control in insulin resistant hamsters and subjects with impaired fasting glucose – a pilot study”
Authors: W. Judy, W. Stogsdill, D. Judy, J. Judy, P. Sharma, M. Evans, N. Guthrie

LÄS MER…

Extrakt från svart vitlök kan öka hjärthälsan, utan att ge dålig andedräkt…!

2010 augusti > fredag, augusti-6-2010

Nu har det kommit ett extrakt från svart vitlök, vilket kommer att användas i kosttillskott och functional foods, främst för att erhålla vitlökens goda egenskaper, men slippa vitlökens effekt på andedräkten. Råvaran kommer från jäsning av färsk vitlök och påvisar goda egenskaper på hjärt- och kärlhälsan, på samma sätt som vanlig färsk vitlök.

Sannolikt, så påverkar det även tarmen, eftersom fermenterad vitlök är känt för sina goda egenskaper om och när du har tarmproblem, med svamp (candida), parasiter eller inflammation. 

Den jästa vitlöken är svart och söt, mild och nästintill luktfri, vilket även gör den till en fin ingrediens i livsmedel.

LÄS MER…

Brister på omega 3 (ALA) och överskott av omega 6 (linolsyra) kopplas till ökning av ärvd fetma, enligt ny studie..!

2010 augusti > fredag, augusti-6-2010

En ny studie visar att en brist på alfa-linolensyra (omega-3) tillsammans med ett kronisk överskott av linolsyra (omega-6) kan leda till ärvd fetma.

Studien publicerades nyligen i Journal of Lipid Research och beskriver en ökning i fettmassa hos de möss som har testats över flera generationer och med en obalanserad västerländska diet.

Förutom att mössen erhöll viktökning i flera generationer, så visade studien på uppkomst av metabola sjukdomar såsom insulinresistens och uttryck av inflammatoriska gener som ingår i ärvd fetma.

Under de senaste fyrtio åren har det västerländska samhällen både ökat sitt intag av kalorier samt ökat sitt intag av omega 6 med hela 250 procent, samtidigt som omega 3-intaget har minskat med 40 procent. Denna förändring i kosten sammanfaller också med den ökande fetman i nedstigande generationer.

Omega 6 är känd för sin inflammatoriska påverkan på kroppen, och då fetma är en inflammation, så uppkommer det sannolikt vid högt intag av omega 6. Denna form av inflammation är även förknippad med inflammation i lungorna, såsom vid astma.

Förhållandet mellan omega-6 till omega-3 i en typisk västerländsk diet har dessutom flyttats från den rekommenderade balansen på 5-till-1, till 15-till-1. I USA kan differensen mellan dessa vara så mycket som 40 till 1, vilket är oerhört ohälsosamt.

Alfa-linolensyra (ALA) är detsamma som omega-3, en essentiell fettsyra som kroppen inte kan tillverka på egen hand. Du behöver alltså äta det via din kost, och finner oljan i linfrön, nötter, olivolja m.m. 

Source: Journal of Lipid Research
doi: 10.1194/jlr.M006866
“A Western-like fat diet is sufficient to induce a gradual enhancement in fat mass over generations”
Authors: F. Massiera, P. Barbry, P. Guesnet , A. Joly, S. Luquet, C. Moreilhon-Brest , T. Mohsen-Kanson, E.Z. Amri, G. Ailhaud

LÄS MER…

Förändringar i tarmfloran kan förklara uppkomst av kroniska sjukdomar…!

2010 augusti > fredag, augusti-6-2010

En ny studie visar att en förändring i tarmens mikrobiella sammansättning kan förklara den ökande förekomst av kroniska magbesvär och fetma hos de barn som växer upp i utvecklingsländer.

Kosthållning med stora andelar fett, socker och protein, samt med lågt innehåll av fiber har förknippats med ökad förekomst av icke smittsamma tarmsjukdomar över hela världen, vilket stödjer studien ytterligare.

Forskarna skriver i Proceedings of National Academy of Science (PNAS) att de undersökte skillnaderna i tarmfloran hos 14 friska barn som växte upp på landsbygden med 15 friska barn som levde i en storstad i Italien. I den mindre staden, åt barnen rik en kost rik på stärkelse, fibrer och växter, samt mat med låg fetthalt och liten andel animaliskt protein. I den italienska kosten fanns istället hög andel animaliskt protein, socker, stärkelse och fett, samt mycket låga nivåer av fiber.

Läs hela studien via länken: Tarmbakterier och kroniska sjukdomar

LÄS MER…

Tips för att motverka sömnproblem vid menopaus (Menopaus Insomnia)

2010 augusti > fredag, augusti-6-2010

Många som hamnar i menopausen, upplever sömnproblem som en av de mest frustrerande symtom som kroppen ger. För att motverka sömnproblemen, så kan du motionera mera, ha sval temperatur i ditt sovrum samt undvika sent tv-tittande, datoranvändande, koffein, alkohol och nikotin. Trots att du känner trötthet, så är det bra om du inte sover eller vilar på dagen, eftersom det kan påverka din trötthet och sömn.

Tänk dessutom på att ”sömntågen” kommer med 90 minuters mellanrum, vilket innebär att du blir pigg igen om du inte går och lägger dig när du känner trötthet. Nästa trötthet, kommer först efter 90 minuter, vilket kan innebära sömnstörningar i långa loppet.

Se gärna till att sovmiljön är trevlig och lugnande samt att du varvar ner framåt kvällen, eftersom det förbereder dig för sömn och vila. Du kan även inta kosttillskott med magnesium. eftersom de verkar avslappnande på kroppen.

Om du lider av nattliga halsbränna så kan du höja sängen eller madrassen något i huvudändan eller sova på vänster sida.

Läs mer på: www.somn-skolan.se

LÄS MER…

Fruktkött från chili (capasaicin) kan sänka blodtrycket…!

2010 augusti > torsdag, augusti-5-2010

En ny studie visar att frekvent intag av capsaicin kan kopplas till sänkt blodtryck. Studien är den första där intag av ämnet har iakttagits under långvarig användning och visar att capsaicin kan förbättra funktionen i blodkärl samt sänka blodtrycket. Detta stödjer användande av kosttillskott eller capasaicin som funktionell ingrediens i livsmedel.

Studien publicerades i tidskriften Cell Metabolism, och ger ett intryck av att blodkärlens receptor TRPV1 stimuleras av capsaicin, vilket bidrar till en positiv effekt i det kardiovaskulära systemet genom att främja kväveoxidutsläppen och sänka blodtrycket. Forskarningsteamet leddes av Zhiming Zhu från tredje Military Medical University i Kina.

Capsaicin finns i det vita fruktköttet hos chilipepparn och är den förening som ger dem deras ”värmande effekt”, Den brännande smärtan som orsakas av capsaicin beror på en selektiv bindning av capsaicin till receptorn TRPV1.

Source: Cell Metabolism
doi: 10.1016/j.cmet.2010.05.015
“Activation of TRPV1 by Dietary Capsaicin Improves Endothelium-Dependent Vasorelaxation and Prevents Hypertension”
Authors: D.Yang, Z. Luo, S. Ma, WT Wong, L. Ma, J. Zhong, H. He, Z. Zhao, T. Cao, Z. Yan, D. Liu, W.J. Arendshorst, Y. Huang, M. Tepel, Z. Zhu
,

LÄS MER…

Ny studie: D-vitamin kan skydda mot hjärt- och kärlsjukdomar hos mörkhyade tonåringar..!

2010 augusti > torsdag, augusti-5-2010

En ny studie visar att D-vitamin kan skydda och främja hjärt- och kärlhälsan hos färgade tonåringar, vilket fick forskarna i studien att kräva högre dagligt intag av vitamin just för denna befolkningsgrupp. Det är inte helt överraskande eftersom mörkare hy, minskar produktionen av D-vitamin i huden, vilket alltså ökar behovet av längre soltid eller D-vitamintillförsel via kosten.

Studien publiceras i oktobernumret av Journal of Clinical Endokrinology and metabolism, och visar att 2000 IE vitamin D per dag kan minska arteriell stelhet genom optimerad D-vitaminhalter.

Hela 95 procent av 44 mörkhyade tonåringar som bor i soliga Georgien och som deltog i studien klassificerades med D-vitamin brist (Yanbin Dong, MD , PhD, på Medical College of Georgia i Augusta)  

D-vitamin kan endast bildas när solens strålar står tillräckligt högt. I många storstäder är huden så höga, så solens strålar inte kommer fram och kan verka i huden. Läs mer om D-vitamin: D-vitamin och Kostkoll

Source:
A 16-week randomized clinical trial of 2,000 IU daily vitamin D3 1 supplementation in black youth: 25-hydroxyvitamin D, adiposity, and arterial stiffness
Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, to be published October 2010

LÄS MER…

Biverkningar från läkemedel orsakar 3000 dödsfall per år, med en kostnad på 25-30 miljarder kronor…!

2010 augusti > onsdag, augusti-4-2010

Kostnaderna biverkningarna från våra läkemedel uppgår till cirka 25–30 miljarder kronor per år, vilket är en gigantisk summa. Var tredje patient som kommer in till landets akutmottagningar är där på grund av läkemedelsbiverkningar och hela 3000 patienter per år dör av biverkningar från läkemedel. Biverkningarna är dessutom den enskilt vanligaste orsaken till akutinläggningar på sjukhus, särskilt bland äldre människor.

Läs mer: SvD

LÄS MER…

Orsaker till candida samt symtom och behandling vid candida och läckande tarm!

2010 augusti > onsdag, augusti-4-2010

Svampen Candida albicans finns naturligt i vår tarm, men när vår tarmflora (vårt interna ekosystem) kommer ur balans så kan det orsaka problem med överväxt. Vissa människor kan bli av med sin candida genom att äta en diet med låg sockerhalt och/eller utesluta socker så långt som möjligt. Andra har mindre lätt att bli av med problemen och behöver en strängare diet, naturläkemedel och/eller förändringar i sin miljö och livsstil.

Svamp (candida) kan öka vid en kost med mycket kolhydrater, om du intar antibiotika som tar död på tarmens goda tarmen, från p-piller eller hormonersättningsbehandling / HRT (immunosuppressiva) samt från kombinationer av dessa. Tänk på att vetemjöl ingår i kostens kolhydratkällor och att glutenpeptider har påvisats ge läckande tarm, vilket kan inverka på tarmhälsan överlag. Även stress inverkar på tarmen på flera sätt, både lokalt men också när du tuggar maten mindre bra, äter mat som är ohälsosam och/eller om du inte smälter maten som du ska.  

Candida inverkar på tarmhälsan, genom att öka svavelväteproduktionen, vilket i flera studier har påvisats ligga som grund för trötthetssyndrom vid ME / CFS. Läs mer: Jäsning i tarm och CFS

Tarmfloran innehåller 1% svamp, så vissa typer av svamp finns alltså naturligt i tarmen. Problemen uppkommer antingen för att svampen växer på fel ställen, där de bör neutraliseras av magsyra (i den övre tarmen) eller om det uppstår överväxt i tarmen.

Svampen lever på socker vilket ganska snabbt visar sig med låga blodsockret och därmed ett starkt sockersug. När den drabbade äter socker, så dämpar det bara suget under en kort stund, för att sedan ge samma symtom. Det låga blodsockret kan ge trötthet, irritation men framförallt ett synfält som upplevs som suddigt.

Om mängden svamp ökar i tarmen, så kan immunförsvaret börja reagera på svampen, så att det uppstår låggradiga inflammationer i tarmen, vilket i sin tur leder till läckande tarm. Läckande övre tarm orsakar hypochlorhydria. Läs mer om: Hypochlorhydria 

Överväxt av svamp i tarmen kan orsaka läckande tarm, vilket jag har skrivit om tidigare. I praktiken innebär det att allergena molekyler passerar från tarmen in i blodomloppet, där de ställer till med oreda genom att aktivera immunförsvaret. Kanske märker du detta genom att du utvecklar en matallergi mot detta ämne eller så bildas en antikropp som korsreagerar med sig själv och slår på autoimmuna reaktioner.

När en tarm läcker, så blir slemhinnan porös, vilket gör att det bildas mellanrum mellan cellerna. Eftersom svampens celler är små jämfört med våra mänskliga celler så är det lätt för svampen att läcka ut i blodbanan och sedan orsaka reaktioner. Så småningom kan dessa jästceller gå över i njurarna och urinen. Läs mer: Läckande tarm

Mer systematisk svamp kan leda till infektioner såsom torsk dvs överväxt av svamp i munnen, nagesvamp, fotsvamp eller ringorm. Du kan även skapa allergi för mögel och jäst i både miljö och mat (tex jäst bröd). Detta märker du lättast genom om du känner dig trött och dålig när det är fuktigt ute, för att sedan må bra när klimatet är torrt igen.

Mina 10 tips för att behandla candida på naturlig väg: 

1. Drick Pau dÁrco-té för att motverka svampen, minst 5 dl per dag och allra helst upp mot en liter.

2. Undvik socker och stärkelse (främst vete) i din kost och välj helt osötade livsmedel för att svälta svampen. Läs mer om: Kolhydrater

3. Komplettera kosten med en multimineral, vitamin C, vitamin B-12, D-vitamin och fiskolja omega-3, då du sannolikt lider av näringsbrister. Läs mer om Kosttillskott

4. Läk läckande tarm med aminosyror (tex glutamin) men framförallt genom att förbättra matsmältningen med matenzymer och probiotika i kombination med svampdödande tillskott som vitlök, mocopril, oreganolkomplex eller grapefrukt. Läs mer nedan…

5. Ät jästfritt och undvik även bakpulver, samt alla de produkter som innehåller jäst såsom bröd och jästa livsmedel. Fermentering går bra eftersom det jäser livsmedlet/råvaran på naturlig väg. Läs mer: Kostkoll

6. Undvik alkohol och söta drycker, såsom läsk, juice eller fruktsoppor. Välj istället te på örter och/eller vanligt kokat vatten.  Läs mer: Toppendricka

7. Undersök om du har matintoleranser och uteslut isåfall de allergener som du är överkänslig mot. Läs mer om födoämnestester: Kostkoll

8. Välj en kost som är rik på grönsaker men undvik för rå mat och bönor till en början. Du kan woka eller ångkoka rotfrukter och grönsaker lätt. Komplettera kosten med fisk eller vegetariska lättsmälta livsmedel. Läs mer: Detoxa, Detox-guiden, Vegetarisk mat, Ekologisk Mat  samt Ekologiska Val

9. Ät alltid probiotika tillsammans med antibiotika, OM du mot all förmodan behöver inta antibiotika. Ta även tillskott på probiotika för att återställa tarmfloran om du behandlar svamp.

10. Se även över din miljö och minska på mögel och fuktighet i din omgivning. Tänk på att dålig färg kan mögla o.s.v. Tänk även på andra livsstilsfaktorer som att stressa mindre, genom meditation, yoga, gott om sömn, återhämtning och andningsövningar. Läs mer om: Yoga och ayurveda, Sömntips och Andning

Naturliga sätt för att motverka svamp

Mycopril som är en fettsyra från kokosnöt motverkar svamp och finns i kapslar om 250 mg, 400 mg och 680 mg. Börja med 400 mg per dag och öka till samma mängd tre gånger dagligen.

Grapefrukt amvänds ofta i behandling mot svamp. Det har en antibakteriell funktion och kan användas tillsammans med probiotika. Ta probiotikan en timme efter grapefrukten, så att de inte slås ut.

Artemesia som är en kinesisk ört  som är antibakteriell, som motverkar svamp, mask och virus.

Vitlök, och då framförallt fermenterad vitlök har påvisat goda effekter på svampöverväxt i tarmen. Vitlök är antibakteriell, motverkar svamp, virus och parasiter.

Oregano-komplex med oregano, kryddnejlika, artemesia, ingefära, gurkörtsextrakt och laurinsyra verkar mot svamp men bör INTE användas under graviditet.

Källa: Prohealth.com

Läs mer om nya studier inom födoämnesallergier och tarmflora: CNN

Inom kort lanserar jag nya sajter inom sköldkörtelproblematik, naturmedcin, allergi och astma, vilka alla 4 tar upp problematik kring tarmen och hur dessa kopplas till olika autoimmuna sjukdomar. Anmäl dig till vårt nyhetsbrev för att få mer information:
Anmäl dig här

LÄS MER…

Ny forskning visar att typiskt amerikansk diet ökar risk för ADHD..!

2010 augusti > onsdag, augusti-4-2010

Tonåringar som äter en ”hälsosam diet” med högt innehåll av frukt, grönsaker, fullkorn och fisk kan förbättra sin ADHD-diagnos.

Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) motverkas idag främst genom användning av stimulerande droger som Ritalin, detta för att kontrollera symtomen, snarare än att behandla orsaken. I allt flera studier och sammanhang, nämns kostvanor som en av flera viktiga faktorer för att få minskade symtom.
  
Tidigare påståenden om att ADHD är en påhittad sjukdom, motbevisades nyligen då UC Davis-studien visade att två områden i hjärnan inte kunde sammankopplas när barn med ADHD försökte en uppgift som fokuserade på uppmärksamhet (Mazaheri A et al. 2010).

Sammanfattningsvis kan man alltså konstatera att en amerikansk diet är kopplad till högre risk för ADHD hos tonåringar, medan lägre risker har påvisats hos de tonåringar som åt hälsosammare, med wholefood, mycket grönsaker, frukt, fullkorn och fisk. 

Läs mer via forskningskällorna:

Ambrosini GL, Oddy WH, Robinson M, O’Sullivan TA, Hands BP, de Klerk NH, Silburn SR, Zubrick SR, Kendall GE, Stanley FJ, Beilin LJ. Adolescent dietary patterns are associated with lifestyle and family psycho-social factors. Public Health Nutr. 2009 Oct;12(10):1807-15. Epub 2009 Jan 23.

Boris M, Mandel FS. Foods and additives are common causes of the attention deficit hyperactive disorder in children. Ann Allergy. 1994 May;72(5):462-8. Review.

Carter CM, Urbanowicz M, Hemsley R, Mantilla L, Strobel S, Graham PJ, Taylor E. Effects of a few food diet in attention deficit disorder. Arch Dis Child. 1993 Nov;69(5):564-8.PMID: 8257176

Cruz NV, Bahna SL. Do food or additives cause behavior disorders? Pediatr Ann. 2006 Oct;35(10):744-5, 748-54. Review.

Howard AL, Robinson M, Smith GJ, Ambrosini GL, Piek JP, Oddy WH. ADHD Is Associated With a ’Western’ Dietary Pattern in Adolescents. J Atten Disord. 2010 Jul 14. [Epub ahead of print]

Krummel DA, Seligson FH, Guthrie HA. Hyperactivity: is candy causal? Crit Rev Food Sci Nutr. 1996 Jan;36(1-2):31-47. Review.

Mattes JA, Gittelman R. Effects of artificial food colorings in children with hyperactive symptoms. A critical review and results of a controlled study. Arch Gen Psychiatry. 1981 Jun;38(6):714-8.

Mazaheri A, Coffey-Corina S, Mangun GR, Bekker EM, Berry AS, Corbett BA. Functional disconnection of frontal cortex and visual cortex in attention-deficit/hyperactivity disorder. Biol Psychiatry. 2010 Apr 1;67(7):617-23. Epub 2010 Jan 8.

Quintero J, Rodríguez-Quirós J, Correas-Lauffer J, Pérez-Templado J. [Nutritional aspects of attention-deficit/hyperactive disorder] Rev Neurol. 2009 Sep 16-30;49(6):307-12. Review. Spanish.

Rojas NL, Chan E. Old and new controversies in the alternative treatment of attention-deficit hyperactivity disorder. Ment Retard Dev Disabil Res Rev. 2005;11(2):116-30. Review.

Telethon Institute for Child Health Research (TICHR). Western diet link to ADHD. July 29, 2010. Accessed at http://www.ichr.uwa.edu.au/media/1185

LÄS MER…

Ny forskning: Antidepressiva läkemedel ger samma eller mindre effekt än placebo..!

2010 augusti > onsdag, augusti-4-2010

En ledande amerikansk psykolog har kommit fram till att NHS skriver ut antidepressiva medel till en kostnad av £ 250 miljoner, men att dessa mediciner inte är bättre än placebo.

I dagens Daily Mail, berättar professor Irving Kirsch att ny reserarch utförts av australiensiska forskare som kan förklara varför ledande märken av antidepressivt medel inte är mer effektiva än ett vanligt sockerpiller.

Forskningen visar att antidepressiv medicin inte fungerar på hjärnan på det sätt forskarna har trott. I många år har vi fått höra att depression beror på låga nivåer av en kemikalie i hjärnan som kallas serotonin och att antidepressiva mediciner arbetar genom att främja denna kemikalie. Den australiska studien som nyligen publicerats i Archives of General Psychiatry visar att en deprimerad människa i stället för att ha låga nivåer, snarare har dubbelt mot det normala i vissa delar av hjärnan.  

Källa: Naturalproductsonline

LÄS MER…

1 5 6 7
98 st på 7 sidor
FörstaSista